ひとりで鰻丼

※ ついついスーパーで買ってしまいました うなぎ です
出張中の夫に頼まれて、ちょいとお遣いに出かけました
はい、ちょっと発熱状態だったんですけどね
今日は一日家から出ないつもりだったんですけどぉ
出てしまったし、
夫の用事も済ませたし、
体調悪くても頑張ったし…
そんな理由を勝手につけて
帰りにスーパーで うなぎ 買ってしまいました
あはは~
自宅に戻って、さっそく日本酒ふって、アルミホイルに包んで、グリルで数分蒸し焼きしました…(ネットでそうすると、おいしくなるって書いてあったので)
しかしそれだけでは物足らず
結局そのアルミホイルのまま、もう一度トーストしちゃいました
そうしたらあたたかくおいしくいただけました

NHKのサイトには、一度お湯でタレを落とすとよりおいしいらしいのですが、
なんだか面倒で~
ちなみに夫の夕食は、マクドナルドだったらしいです
でもね、この連休、親友と二人で行き先決めずに、東北へ旅行しているので、
昨日は仙台、今日は山形と温泉も堪能しているようなので~
ちょっと豪華なウナギも許してもらいましょ
NHK ためしてガッテン 「家庭でプロ級! うなぎ極ウマ調理術」編 http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20070725
はい、ちょっと発熱状態だったんですけどね
今日は一日家から出ないつもりだったんですけどぉ
出てしまったし、
夫の用事も済ませたし、
体調悪くても頑張ったし…
そんな理由を勝手につけて
帰りにスーパーで うなぎ 買ってしまいました
あはは~
自宅に戻って、さっそく日本酒ふって、アルミホイルに包んで、グリルで数分蒸し焼きしました…(ネットでそうすると、おいしくなるって書いてあったので)
しかしそれだけでは物足らず
結局そのアルミホイルのまま、もう一度トーストしちゃいました
そうしたらあたたかくおいしくいただけました

NHKのサイトには、一度お湯でタレを落とすとよりおいしいらしいのですが、
なんだか面倒で~
ちなみに夫の夕食は、マクドナルドだったらしいです

でもね、この連休、親友と二人で行き先決めずに、東北へ旅行しているので、
昨日は仙台、今日は山形と温泉も堪能しているようなので~
ちょっと豪華なウナギも許してもらいましょ
NHK ためしてガッテン 「家庭でプロ級! うなぎ極ウマ調理術」編 http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20070725